Cocinar pan baguette casero

28 julio, 2017
Cocinar pan baguette casero

En la Escuela de Idiomas de la Cámara de Bilbao estamos encantados de poder disfrutar de estos días de sol en la playa o en el monte. Además, nos encanta comer fuera de casa, en plena naturaleza, y por eso nos hemos informado sobre cómo cocinar pan baguette casero ¡para preparar unos bocadillos espectaculares! Si quieres aprender a hacer tu propio pan y poner en práctica tu nivel de francés, en este post te facilitamos la receta.

El pan baguette lo puedes encontrar en todas o en casi todas las panaderías de tu ciudad. Es una de las barras de pan más conocidas, y no sólo en Francia. Muchos niños y adultos prefieren este tipo de pan por ser uno de los más finos y crujientes, y más o menos alargado según el estilo de cada panadería.

Cocinar pan baguette casero es una buena opción para hacer tus propios bocadillos. Así que, si quieres aprovechar el buen tiempo, pasar el día fuera de casa y gastar poco dinero, te animamos a preparar esta sencilla receta mientras aprendes francés.

Lee con atención y ya verás que… ¡no hay nada mejor que el olor a pan recién horneado, sobre todo si está hecho con tus propias manos! Bon appetit!

Ingredientes para preparar pan baguette:

375g de farine classique (mais farineuse)

8g de sel (salé)

12g de levure fraîche (pas celle en poudre, donc)

300 ml d’eau tiède (d’une température située entre le ouch, c’est chaud !! et le ah bah, là, c’est froid)

Utensilios necesarios para la preparación:

Une plaque de cuisson genre plaque à baguettes

Un saladier

Une cuillère en bois

Un slip propre

Un torchon

Une montre

Un four

Elaboración:

Prestad atención al siguiente vídeo para conseguir unas baguettes espectaculares. Y por si fuera poco, aprenderéis francés y mejoraréis vuestra comprensión oral:

Ahora te toca a ti ser el chef. Esperamos que hayas disfrutado de este el post para cocinar pan baguette casero y practicar francés en la cocina. Desde la EICCB te animamos a que nos cuentes cómo te ha salido la receta o compartas la tuya con nosotros. Recuerda que la Escuela de Idiomas de la Cámara de Comercio de Bilbao ofrece cursos anuales de francés.

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