¿Te gusta cocinar y experimentar con nuevas recetas en la cocina? Desde la Escuela de Idiomas de la Cámara de Bilbao te enseñamos a cómo preparar crumble, uno de los postres más típicos en la cocina inglesa. Te encantará prepararlo y más probarlo. ¡Manos a la masa!

CRUMBLE ¡A COCINAR!

¿Sabías que la palabra “crumble” significa desmigado? ¡Ahora entiendes el aspecto de esta receta! Esta receta anglosajona con tan buen aspecto es muy sencilla de realizar y su elaboración te llevará unos minutos. ¡Enjoy your meal!

Ingredientes:

– 1 taza de arándanos
– 1 cucharadita de harina
– 1 cucharada de azúcar granulada blanca
– 1 cucharadita de zumo de limón
– 3 cucharadas de mantequilla sin sal
– 2 cucharadas de azúcar moreno
– 1/4 cucharadita de sal
– 1/2 taza de harina

Elaboración

1. Mezcla los arándanos con una cucharadita de harina, una de azúcar blanca y una cucharadita de zumo de limón y vierte la mezcla en un recipiente apto para el horno.
2. En otro recipiente mezcla la mantequilla con el azúcar moreno y la sal.
3. Cuando la mezcla anterior esté cremosa añade la media taza de harina e intégrala. Esta mezcla no debe quedar homogénea, deben quedar una especie de bolas de masa “desmonoradas”. De ahí el nombre de la receta.
4. Vierte esta mezcla encima de los arándanos e introdúcela en el horno a 180º durante 30-35 minutos, hasta que veas que la superficie está dorada.
5. Déjalo reposar durante 5 minutos y sírvelo. Puedes acompañarlo con helado de vainilla.

Nos habíais pedido la receta de este postre y desde la Escuela de Idiomas de la Cámara de Bilbao os la hemos traído. ¡Vuestros deseos son órdenes! Si te animas a hacerla déjanos un comentario y dinos qué te ha parecido. Recuerda que para seguir aprendiendo inglés no basta con cocinar, puedes echar un vistazo a todos nuestros cursos para aprender ingles. No dudes en dejarnos tus dudas y te las resolveremos con gran gusto.